Navarresisches Gemüse-Potpourri

Zutaten für das Navarresische Gemüse-Potpourri:

8 Artischockenherzen, halbiert, aus der Pedro Luis Gemüsekonserve

300 g Erbsen aus der Pedro Luis Gemüsekonserve

300 g Saubohnen aus der Pedro Luis Gemüsekonserve

300 g Kardonen aus der Pedro Luis Gemüsekonserve

gewürfelter Schinken

gehackter Knoblauch

Mehl

Zubereitung des Navarresischen Gemüse-Potpourris:

Erhitzen Sie jedes Gemüse einzeln und geben Sie es in verschiedene Auflaufformen. Braten Sie Knoblauch und gewürfelten Schinken in einer Pfanne an und verteilen Sie die Mischung, sobald sie goldbraun ist, auf die Auflaufformen. Zum Servieren das Gemüse ansprechend anrichten.