Sierra Cantabria Cuvee

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Technisches Datenblatt

Rebsorte: Tempranillo traube

Weintyp: Rotwein

Herkunftsbezeichnung: Rioja

Alkoholgehalt: 14° vol.

Serviertemperatur: 16°-18° C

Weingut: Viñedos Sierra Cantabria

Fassreifung: 12 meses

Verkostungsnotizen:

Kirschrot gut bedeckt, mit bläulichem und rubinrotem Rand. Mittelhohe Schicht Intensives Aroma mit Noten von roten Pflaumen, reifen roten Früchten, Gewürzen, leichten Vanilletönen und einem reichhaltigen Hintergrund von Toast. Am Gaumen schmackhaft, gut strukturiert, mit ausgewogener Ausgewogenheit, die den Charakter reifer Tannine von hervorragender Qualität entfalten. Breiter Abgang mit zarten Noten von Gewürzen und Eichen, lang und intensiv.

Marke/Produzent: Viñedos Sierra Cantabria

SKU: 8414581210307

Produkteigenschaften: 0,75L

Gewicht: 1.4 kg

Herkunft: San Vicente de la Sonsierra-La Rioja

Beschreibung

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Besonderheiten des Weins:

Ausarbeitung Sierra Cantabria Cuvee

Traditionelle Vorbereitung. 100% entstemmt
Malolaktische Gärung im Fass.

Was für ein Wein ist Sierra Cantabria Cuvee

Alterung von 12 Monaten in Bordeauxfässern aus französischer Eiche (85%), amerikanischer Eiche (15%) und neuem Fass (40%).

Empfindungen des Weins Sierra Cantabria Cuvee

Im Mund lecker, gut strukturiert, mit guter Balance.

Das Weingut Viñedos Sierra Cantabria

Die Geschichte der Familie wird seit 1870 als Projekt von fünf Generationen von Winzern geschrieben, die in der Rioja Sonsierra verwurzelt sind und über Jahrzehnte hinweg den Charakter und die Identität von Weinbergen erfahren haben, die dazu befugt sind, sie in einzigartigen Weinen zu übertragen, die nur in den Terroirs mehr geboren werden Außergewöhnlich

Ursprungsbezeichnung Sierra Cantabria Cuvee

In der DO Rioja gelegen, ein Name, der aus dem späten neunzehnten Jahrhundert stammt, aber erst 1925 offiziell gegründet wurde.
Das Gebiet, das diese Ursprungsbezeichnung erhält, umfasst die autonomen Gemeinschaften Rioja und des Baskenlandes.
Die in dieser Sorte erzeugten Trauben sind: Tempranillo, Garnacha Tinta, Mazuelo, Graciano und Maturana Tinta
Die Weine dieser Sorte zeichnen sich durch frische, aromatische Weine, ein hervorragendes Schiff und vor allem sehr ausgewogene Weine aus.
Rioja-Weine sind leicht zu trinken.

Traubensorten, die in Sierra Cantabria Cuvee verwendet werden

Sorte: Tempranillo 100%
Eigener Bauernhof, La Llana, über 30 Jahre alt, in Labastida, Höhe: 460 m.
Sandiger Boden mit Spuren von Kies und Kieseln.
Organischer Dünger Anbau integrierter Landwirtschaft.
Pflanzungsjahr: 1980.